ベトナム料理の人気6選と業務用食材ガイド
ベトナム料理の人気6選と業務用食材ガイド ヘルシーでやさしい味わいの料理として、ベトナムの食文化が日本でも注目を集めています。米粉を使った麺料理や、香草をふんだんに使ったサラダ、生春巻きなどは、健康志向の高まりとともにエ […]
ベトナムの酸っぱい辛いお塩
今回は、ちょっと酸っぱい辛いお塩をご紹介いたします。 ベトナムでよく使われているこのお塩は、塩自体に味がつけられて、調味料として使用されています。なので、単純にきゅうり、コック、青いマンゴーにこの塩をかけて一緒に食べると […]
Pitéu干したら缶詰漬
ポルトガル料理の真味を、数種類のPITÉU魚缶詰を通して味わってはいかがでしょう。缶詰であるため、かつ味もよくまとまっていて、日常の食事には取り入れやすい形になっております！おつまみの一品としてもオススメです。 新商品と […]
酸っぱい辛い塩でグリーンマンゴーを美味しく食べる
ベトナム料理に欠かせない調味料の塩は、さまざまな使い方ができて便利なうえ、料理により良い美味しさを引き立てます。 今の季節に合うその酸っぱい辛い塩の食べ方としては、まだ、未熟のグリーンマンゴーにかけて食べることです。こ […]
ポルトガル風ピザ鱈料理
干したらオリーブオイル漬缶を使って、簡単に美味しい料理の作り方をご紹介します。 干したらピザ 材料：• 干したらオリーブオイル漬： ２缶•玉ねぎ：１個•塩：適量•こしょう：適量 •ピザ生地（ファミリーサイズ）： １枚 • […]